lunes, 2 de enero de 2023

Leche de almendras o leche de vaca?



La leche de almendras es una bebida baja en carbohidratos, así que es una opción perfecta para las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos y para quienes necesitan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.

Es libre de lácteos
La leche de almendras es una alternativa efectiva para niños y adultos que son alérgicos a la es o son intolerantes a la lactosa

Opción ligera

Con una consistencia ligera no provocará que el estómago se cargue con un líquido pesado ya que su consistencia mayormente de agua y propiedades de las almendras la hacen un "lácteo" light.

Baja en calorías

Al estar preparada por agua y este popular fruto seco no tiene grasa como estaría compuesta una leche de vaca y es baja en calorías.

Sin azúcar añadida

Algunos de estos productos no tienen azúcar añadida así que puede prolongar la vida útil y son una buena vía para las personas que le gusta cuidar este tipo de temas.

Llena de nutrientes

Contiene vitamina D, calcio y proteínas agregadas, lo que la hace más similar a la leche normal en cuanto a su contenido nutricional. Sin embargo, la leche de almendras es naturalmente rica en varias vitaminas y minerales, especialmente en vitamina E.


Agrega antioxidantes

Tan solo este fruto seco tiene un alto contenido en antioxidantes al ser rico en vitamina E, un potente antioxidante, y tan solo 30 gr de almendras cubren hasta un 63 por ciento de las necesidades diarias.
 
Ayuda para el corazón

La leche de almendras es rica en vitamina E y contiene grasas saludables. Beberla con regularidad puede ser beneficioso para la salud del corazón.
También puede agregar calcio

Algunos fabricantes añaden calcio a la leche de almendras para que su contenido nutricional se parezca más al de la leche de vaca. Este calcio también puede ser de gran aporte en esta opción.
Podría mantener un peso saludable

Comparada con la leche de vaca, tiene menos grasa saturada y más grasas insaturadas. Las grasas saludables de la leche vegetal pueden ayudar a que las personas pierdan peso y mantengan un peso saludable.
Buena opción para las personas con diabetes

La leche de almendras también es rica en grasas y proteínas en relación con su contenido de carbohidratos. Por esta razón, no provoca un aumento en los niveles de azúcar en la sangre, así que pueden tomarla personas con diabetes y aquellas que siguen una dieta baja en carbohidratos.

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